В кефире содержится небольшая доля алкоголя. Можно ли давать кефир маленькому ребенку?
Вопрос:
В кефире содержится небольшая доля алкоголя. Можно ли давать кефир маленькому ребенку?
Ответ
В обычном кефире, который пьют взрослые, содержится 0,2-0,6% алкоголя, это примерно 1,2 мл чистого спирта на стакан кефира. Но ведь кефир дают детям с 6-8 месяцев, которые в этом возрасте в среднем весят семь-восемь килограмм. Именно поэтому детям можно пить только специальный, детский кефир, к которому предъявляются повышенные требования качества и безопасности.